6 tendances IA à surveiller de près pour les hôtels en 2026

Commençons par l'évidence : l'IA est omniprésente actuellement.

Ces dernières années, elle est devenue un sujet récurrent dans l'hôtellerie, souvent sans préciser comment elle s'intègre concrètement dans la gestion quotidienne d'un hôtel. Mais 2026 semble différent. Les clients utilisent déjà l'IA pour trouver des lieux de séjour, comparer les options et poser des questions avant même de visiter le site Web d'un hôtel. Parallèlement, les équipes hôtelières subissent la pression de faire plus avec moins d'heures, des budgets plus restreints et des attentes accrues dans tous les domaines.

Dans ce contexte, se précipiter sur chaque nouvel outil ou fonctionnalité n'est guère utile. La véritable question est : qu'est-ce qui simplifiera vraiment le travail de votre équipe et réduira les frictions pour vos clients dans l'année à venir ?

Voici six tendances IA qui se dessinent déjà et qui seront cruciales pour les hôtels en 2026. 

1. L'IA devient un canal de découverte pour les hôtels

Les clients ne se contentent plus de chercher des hôtels. Ils posent des questions via des outils comme ChatGPT et Gemini et laissent l'IA réduire les options avant même de visiter un site Web d'hôtel.

Des plateformes comme Google Maps intègrent des fonctionnalités d'IA conversationnelle et de navigation plus intelligentes qui aident les voyageurs à explorer des lieux et à prendre des décisions grâce à des interactions en langage naturel, et non plus seulement avec des termes de recherche saisis.

En parallèle, le Rapport mondial sur la perception de l'IA  de Booking.com montre que les voyageurs sont de plus en plus familiers et curieux à l'égard de l'IA dans la planification et la prise de décision pour leurs voyages.

Pour les hôtels, la visibilité dépend désormais de la façon dont les systèmes d'IA comprennent votre établissement. Des descriptions précises, des équipements cohérents, des photos à jour et des annonces vérifiées sont tous essentiels. Si l'IA a des difficultés à comprendre ce que votre hôtel propose, il est beaucoup moins probable qu'elle le recommande.

2. Le client s'attend à une communication rapide et claire

Les clients désirent de plus en plus obtenir des réponses rapides avant et pendant leur séjour.

Les recherches partagées par Skift et Oracle Hospitality révèlent que la messagerie automatisée et assistée est désormais un outil attendu par les voyageurs dans les hôtels. Cela ne signifie pas pour autant que les clients souhaitent interagir exclusivement avec un bot : ils recherchent simplement des réponses rapides et simples à des questions telles que les détails d'arrivée, le stationnement, les instructions pour les arrivées tardives et les modifications mineures.

Pour de nombreux hôtels, ce type d'automatisation est intégré aux outils déjà utilisés, plutôt qu'à travers des systèmes qu'ils doivent créer ou gérer eux-mêmes. La messagerie assistée par IA est plus efficace lorsqu'elle traite les questions courantes et permet une intervention humaine lorsque cela est réellement nécessaire. Utilisée de cette manière, l'automatisation soutient l'aspect humain de l'hospitalité plutôt que de le remplacer.

3. L'optimisation énergétique offre des résultats concrets et mesurables

Certaines des applications les plus efficaces de l'IA opèrent en arrière-plan.

Les coûts énergétiques demeurent une contrainte majeure pour les hôtels, et les systèmes de gestion de bâtiment assistés par IA deviennent de plus en plus accessibles. Le UK Green Building Council souligne le contrôle autonome du chauffage, de la ventilation et de l'éclairage comme l'une des méthodes les plus efficaces pour réduire le gaspillage sans compromettre le confort.

De grands groupes hôteliers comme Travelodge ont publiquement partagé comment l'optimisation énergétique fondée sur les données a contribué à réduire la consommation d'énergie à grande échelle, et des systèmes innovants sont de plus en plus disponibles pour les anciennes propriétés grâce à des capteurs et des rénovations.

Pour de nombreux hôtels, c'est l'un des investissements en IA les plus pratiques et mesurables à l'approche de 2026.

4. La réduction du gaspillage alimentaire est désormais guidée par les données

Le gaspillage alimentaire représente à la fois un problème économique et un défi en matière de durabilité. L'IA aide les hôtels à prendre des décisions plus éclairées.

Les hôtels utilisent des outils de gestion de cuisine basés sur l'IA pour suivre ce qui est préparé, servi et jeté. Des entreprises comme Winnow, en partenariat avec de grands groupes hôteliers, ont signalé des réductions significatives des déchets et une amélioration des rapports de durabilité.

Pour les hôtels disposant de services de restauration, c'est un exemple rare où l'IA offre à la fois des avantages financiers et environnementaux.

5. L'accessibilité devient un cas d'utilisation significatif de l'IA

L'accessibilité, auparavant considérée comme une exigence, influence de plus en plus la manière dont les clients choisissent leur lieu de séjour.

Par exemple, le partenariat de Hilton avec Be My Eyes permet aux clients malvoyants de bénéficier d'une assistance en direct via l'IA, renforçant l'inclusivité de manière pratique.

Simultanément, l'IA peut améliorer l'accessibilité en ligne grâce à des descriptions plus claires, de meilleures traductions et des informations plus précises sur les installations, aidant ainsi les clients à se sentir confiants avant même leur arrivée.

6. La confiance l'emporte sur l'intelligence perçue de l'IA

Dans les études auprès des consommateurs sur l'IA dans le secteur du voyage, un thème se dégage : les gens sont curieux mais prudents.

Le Rapport mondial sur la perception de l'IA de Booking.com révèle que les voyageurs souhaitent bénéficier de l'aide de l'IA pour planifier et découvrir, mais que beaucoup hésitent à déléguer des décisions sans supervision humaine.

En 2026, les hôtels qui tireront le meilleur parti de l'IA ne seront pas ceux qui recherchent les fonctionnalités les plus tape-à-l'œil. Ce seront ceux qui opteront pour des outils qu'ils maîtrisent, en lesquels ils ont confiance et sur lesquels ils peuvent s'appuyer durant les périodes de forte affluence.

L'IA fonctionne de manière optimale lorsqu'elle soutient le jugement humain, pas lorsqu'elle le remplace.

Une dernière réflexion

Chez Sirvoy, nous pensons que l'IA doit renforcer les hôtels discrètement, sans les submerger. L'objectif n'est pas de suivre les dernières tendances, mais d'aider les hôtels à faire confiance à leurs systèmes, à prendre des décisions plus éclairées et à préserver l'aspect humain de l'hospitalité.

Alors que l'IA continue de transformer la façon dont les clients découvrent et interagissent avec les hôtels, il est essentiel de disposer des bons systèmes. La technologie la plus efficace est celle qui opère discrètement en arrière-plan, sans ajouter de complexité ni réagir à chaque nouvelle tendance.

En fin de compte, cela doit vous apporter plus de confiance au quotidien, et non davantage de décisions à remettre en question.